*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

2019年9月12日 トライ

朝…トースト、あらびきソーセージ 昼…味玉ラーメン 夜…ワイン(赤)、グリーンピースとベーコンの軍隊風、芽キャベツのロースト、ブッラータとほうれん草のサラダ、にんにくバター醤油パスタ最近疲れて…というよりイライラして爆発を繰り返していたので、墓…

2019年9月9日 授業参観的な

朝…? 昼…味噌雑炊 夜…カレー、マッシュポテトとブロッコリー添え昼は残った味噌汁に肉団子を入れて雑炊に。んまい。 夜はカレー。ずかし飯より。 カレーライス - メリカで食べよう ずかしめし 野菜は飴色玉ねぎのみ、肉を最初に焼いてルーにつけ置き、最後…

2019年9月8日 間が空いてしまった

朝…山菜おこわ、目玉焼き 昼…チャーシュー麺(サンヌードル 醤油) 夜…焼肉、もやしナムルここ2週間ばかり、心に余裕がなくて何も書けなかった。 まず車の事故。駐車場で死傷者なしだし相手も丁寧な優しい人かつ保険に入ってたので、それほどオイッてことは…

2019年8月27日

昼…ブントムティットヌン 夜…ごはん、つくねの照り焼き、ブロッコリ、そばサラダ、わかめスープベトナム料理の店に行った。ベトナム料理といえばフォーかと思っていたけど、和え麺が美味しいよとのことでそれ。うーん!うまーい。甘酸っぱいタレとマリネして…

2019年8月25日 日差しが強い

朝…ハムチーズホットサンド 昼…IKEAのミートボールにマッシュポテト、サラダ おやつ…黒糖タピオカミルクティ 夜…ニューヨークスタイルピザ久しぶりに日差しの強さを感じる1日だった。 高速でIKEAまで行き、外用の机と椅子を買う。机と椅子3つで1万円行かず、…

2019年8月24日

朝…冷凍チャーハン(ひじき枝豆) 昼…担々麺 夜…お好み焼き朝、頭が働かず冷凍庫の中身を減らそうというたくらみもあり、和風ピラフ?チャーハンを解凍。あまい味付けが美味しい。これは冷凍庫にもう1袋ある。この商品を開発した人を褒め殺したい。これ普通…

2019年8月22日 疲れ

朝…パン、ハラペーニョいりスパム、スクランブルエッグ 昼…ごぼう天そば おやつ…あげまんとう 夜…ごはん、キャベツと油揚げの味噌汁、ごぼうのきんぴら、ブロッコリーとソーセージのサラダ、レモンステーキ買い置きしてあったハラペーニョいりスパム、わくわ…

2019年8月21日 冷やし中華

朝…鮭ごはん 昼…中華三昧の冷やし中華 夜…ごはん、アトランティックフィレサーモンのタタキ風サラダ、ごぼうと人参のかき揚げ、冷奴、青梗菜とえのきの味噌汁今日も今日とて眠い。 ガソリンを入れに行ったので、久しぶりにCostcoの鮭を買う。今日の日付のも…

2019年8月20日 眠れない

朝…パン、コーヒー おやつ…純ラーメンに餃子と落とし卵 昼…からあげ、納豆ごはん、きゅうりの塩もみ 夜…ごはん、牛肉とブロッコリーのマスタード醤油和え、さつまいものレモン煮、ふかしとうもろこし、わかめと春雨のスープ最近寝つきが悪い。疲れてるんだけ…

2019年8月19日 しっくりこない

朝…パンとコーヒー おやつ…たきこみごはんのおにぎり 昼…担々麺 夜…塩麹からあげ、きんぴらごぼう、千切りキャベツ、かぼちゃのぽくぽく煮、きゅうりの塩もみ、味噌汁、ごはん日曜日はプールに行ったんだけれど、久しぶりだったせいか、ものすごく体が疲れた…

2019年8月15日 久しぶりにデート

朝…忘れた 昼…チキンタコス、ビーンズ、メキシカンライス 夜…三平汁、もやしナムル、豚キムチ豆腐、ごはん8/13に、ストレスがたまってもう無理!無理!私と遊べ!と暴れ回り、結果半休を取ってもらって2人でフラフラ。こういうの、少なくとも半年以上ぶり。…

2019年8月13日 煮詰まり

朝…記憶がない おやつ…日清のやきそば 昼…タコス 夜…まぐろ漬けアボカド納豆温玉丼、かぼちゃのぽくぽく煮、もやしのレモンナムル、青梗菜と油揚げの味噌汁火曜日なのでタコスを食べる。 夜は冷凍のまぐろを戻してそぎ切りにして漬けに。漬けのレシピは白ご…

2019年8月12日 無事終わってよかった

朝…ハワイのパン、コーヒー、おこわ 昼…チリビーンズでタコス、おこわ 夜…焼肉チキン、シーザーサラダ、かぼちゃのぽくぽく煮、ごはん、かきたまスープ 夜食…天下一品costco店(自作)今日は学校でお祝いがあるというので、クラスに配るプレゼントを持たせた…

2019年8月11日 おめでとう

朝…ホットケーキ、コーヒー 昼…明星の袋生ラーメンしょうゆ味 夜…Costcoのロティサリーチキン、シーザーサラダ、フライドポテト、わかめごはん、チョコレートケーキ一回書いたあとに間違えて全消しして呆然としてます。今日の2号さんはご機嫌だった。いや、…

2019年8月7日 何を買えばいいのかわからない スコッチエッグ

2号さんの学校行事で使うプレゼントを探しに出かける。サンリオショップやキディランドではないけど、そういう安めの小物が大量にある店へ。品切れが多すぎてクラスメートの人数に足りないし、何を選ぶか難しい。この年齢にもなると、キャラものにすると男女…

2019年8月6日 タコス ブラックビーンズ

タコスといえば火曜日らしいので、昼ごはんはタコス。 先週2個頼んだんだけど、2個じゃ全然足りないの。3個でちょうどよかった。何が何だかよくわからないので適当に注文。どれもおいしかったな。たぶんビリアってやつがシチューぽいほろほろ肉、パストール…

2019年8月5日 弁当生活開始

今日から2号さんの弁当生活開始。とりあえずサンドイッチを少し。 冷蔵庫に半端に余った野菜をやっつけるべく、タイカレー。タイカレーはペーストとココナッツミルクさえあれば、あっという間にそれっぽい美味しいものができて良い。カリフラワー癖がないの…

8月4日(日) とびとび

気を抜いたら更新し忘れていた。日曜は海に行った。曇り空だけど昼前から晴れてきた。ここのところ、朝は霧が出て曇り、昼は晴れ。日向には何時間もいられない感じ。海岸沿いを歩いて足がくたびれてしまった。 ドライブスルーデビュー。子供の上げ下ろしが面…

2019年7月27日 夏が始まるよ

ともかく暑い!今日は朝もはよから遊園地まで。その前にスーパーで買い出し。外食するとお金がかさむ(そして何かとポテトになりがち)なので、お弁当。心が砕けるので今日は自分で弁当は作りません。 いざむかった遊園地は1-2時間もいたら日差しが強すぎて…

2019年7月26日 とりあえず1週間終わった

トマトソースは既製品。上にサワークリームのせてみたけど、濃厚な肉とかのが合うものなのね、サワークリームってのは。バジルは育ちすぎてる感あり。ジェノベーゼにしたほうがよさそう。 午後から急に体調悪になり、冷蔵庫にあるもので夕飯。卵が生っぽすぎ…

2019年7月25日 メールを書く

ほうれん草パスタ。冷凍ほうれん草とベーコン、オニオンパウダーと牛乳。今回はファルファッレで。こちらのほうがどうやら2号さんも食べやすいみたい。野菜を気にせず食べてくれるので最近の鉄板メニュー。今回は、冷蔵庫で永らえていたプチトマトも加えた。…

2019年7月24日 肉の日の前に

先月の肉の日に買っておいてもらい冷凍していた牛肉、忘れていたので、29日の前にと調理。 改良レシピ付き!吉野家風牛丼 | 和美Savvy Cooking 牛丼は栗原はるみのレシピで作ることが多いのだけれど、今回はアサヒさんのもので。牛肉を煮るときに赤ワインを…

2019年7月23日 2日目

今日は調理器具頼りの調理。チキンソテーは、買ったばかりの両面グリル機的なもので焼いてこしらえたもの。スーパーで骨つきもも肉が安かったので、初めて自力で骨を抜いた。鶏肉加工場の皆さんを尊敬。出来ない、難しすぎるということではないが、市販品の…

2019年7月22日はじまりの日

また間が空いてしまった。変化に乏しい毎日なんだけど、作ったものぐらいは記録しときたいと思ったので、とりあえず。 唐揚げ、マカロニサラダ、イカと里芋の煮物、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁。わかめごはん。 マカロニサラダはトイロ さんのレシピ。 常備菜…

2019年7月7日 七夕

この日記を書いていて、今日が七夕と気づいた。いかん、なにもそれらしいことしてない。笹とか。 前回から今回の間にあったことというと、無事免許が取れた~。よかった。教習にお金を払った甲斐があった。慣れてきたのか、今日はとうとう一人で買い物に出て…

2019年6月26日(水)料理がんばっている

2週間ほど間があいてしまった。健康はなんとか、家の中をなんとか回せるようになってきた?のかしら。 コストコで買った鶏もも、味はまあおいておいて、皮がついていない。レシピを探し見ると、意外と皮があってこそ、みたいなものが多くて、えーでもひき肉…

6月12日(水) 快晴!夏!

間が空きました。変わりなく、平日は家にお籠りして週末を待ち、週末は買い物という感じ。スーパーだけど。 ずかし飯のほうれん草パスタ。たしかに子供が食べた!そして美味しい。オニオンパウダーの力ってすごい。あとベーコン。 教習のあと、ご褒美ラーメ…

2019年5月28日 やっと風邪が抜けてきた

週刊えふよーこ。 風邪、先週後半は謎の発熱(のような節々の痛みなのに体温計反応せず)、体力のなさ、けだるさ、などあったんだけど、週末にえいっと休んだら上向きになってきた感あり。抗生剤を飲んだら、蓄膿症?副鼻腔炎?がマシになってきて、ようやく…

2019年5月20日(月)疲れたなー

咳はおさまりつつあり(原因は謎。ストレスか?)、かわって痰がでて鼻がつまり、味がしなくなってしまった…。うーん。薬局に行ってみたものの、子供を連れてじーっとパッケージを見て中身を判断するのが非常に難しい。事前に検索していっても、その薬がお店…

5月13日(月) 咳が治らない

4月下旬から再発した咳、まだ治っていない。安定の喘息ルートと思って吸入したりしたけど、咳が抜けず。今週からはゴロゴロという咳に音が変わって鼻水も出るので、別の風邪をひいたみたい。手持ちの薬も尽きてきたので、本当に困ったな。こんな風に治らな…