*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

2014-03-03から1日間の記事一覧

朝…ムーミンママのパンケーキ、ソーセージ(グリコの)、カフェオレ 昼…ハンバーグ定食 夜…これもかにたま?、ごはん、お吸い物(花麩、わかめ、ねぎ、ほうれん草)、かぶの葉ともやしのナムル、平家納豆、鮭そぼろ グリコのパリっと朝食ウィンナーはいつだ…

桃の節句と高級住宅街

今日は仕事を早く切り上げて、製菓材料店へ強力粉とイーストを買いに。目当てだった「春よ恋」は売り切れのようだったので、オリジナルブレンド粉を2.5kg購入して、キャンペーンのヨット250gもゲット。この250gという量が嬉しい。HB1回分。あとサフ(赤)も…

鮭そぼろ

自分が適当に作って美味しかったものは記録に残すことにしました。 【材料】 甘塩鮭…2枚 酒…大さじ2−3くらい(多め) 塩麹…小さじ1 白ゴマ…おこのみで テフロンのフライパンに塩鮭を並べ、酒を加えて、火をつける(中火位)。 火が通って来たら、木べらで…