AMNさん経由で「【第三弾】お弁当に、パンに、何にでも！温めなくても、おいしい！
「ちょい食べ＜カレー＞」プレゼントキャンペーン」で江崎グリコさんの「ちょい食べ＜カレー＞」の中辛をいただきました。
↓商品全景
↓スティック×4本入っています。
あたためなくてそのまま食べても美味しくつくってあるようです*1。
これをいただいてから1週間近く、どう使うかなーと考え。
最近野菜不足だったので「蒸し野菜」のつけだれに使うことにした。
材料
お好みの野菜…（私は冷蔵庫と相談してキャベツ・玉ねぎ・新ジャガ）
お好みのきのこ…香りがつよいキノコのほうが美味しいかも。ということでしめじをチョイス）
豚バラ…（私は塩豚をスライスして使いました）
作り方
１）たっぷり水をいれて蒸し器を火にかける
２）蒸気があがってきたら火の通りの悪いものから順番にいれて蒸す（固い野菜→やわい野菜→きのこと肉の順）
３）硬さを確かめて、いい加減で火を止める
４）ちょい足しカレーを器に出して、つけダレとして食べる
…簡単！作り方とかいうほどのものでもないですな。
蒸した新ジャガと相性がよかった。手軽に少量のカレー味を楽しめるのっていいなあ。中辛だけどそこまで辛くもなかった。
食べ終わったあと残ったタレは…美味しかったので卵かけごはんにまぜて食べた。うまくて無駄なし。
*1:温めるときは、湯煎で1-2分
