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*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。




昼は外食(掃除でつかれたし、気分転換したかった)。期待したほどではなかったけど、鉄板がアツアツで体があたたまった。最近は野菜を意識して食事を作るようにしているけど、肉を喰らいごはんを放り込むような食事もやっぱり好きだ。
晩ご飯は、墓穴の人リクエストで回鍋肉。あと、豆腐の茶碗蒸しに挑戦。これ、すっごく美味しい。豆腐と玉子液の茶碗蒸し部とが一体になって、ふんわり。味付けもごま油と塩、あと上にかけてある海苔餡の醤油だけなのに。これは絶対またつくろう。この写真のビジュアルはけっこう残念なことになってますね…