豆乳とぶどうジュースを1:1でまぜるだけのジュース。美肌ジュースだよ、と美しい先輩に昔教わり、味もそんなに悪くないので豆乳を1L買った時は一緒にぶどうジュースも買って朝ごはんに飲んだりします。
マッシュルームのサラダは、猫田の食事メモさんで見かけて、マッシュルームって生で食べられる…と知って作ってみた。オリーブオイルを回しがけして、レモンをしぼりクレイジーソルトをパラパラと。チェダーチーズも薄切りにしていれてあります。こういうシンプルなサラダ、美味しい！墓穴の人にも好評。
ごぼうの在庫があったので、きょうの料理でごぼう×鶏ももで検索して笠原将弘先生のレシピで作ってみた。ごぼうをおろすのが手間取りました。味はね、美味しいです。親子丼の味です。ごぼう、すりおろしたので絡みがよくなったけど、忙しければやらなくてもいいかもしれないな…なんて…。
