8月6日献立を決めてくれて有難う - *これもすべて同じ一日*

朝…ハムマヨトースト、カフェオレ

朝2…タリーズでハニーゼリーレモンティー

昼…近所の寿司屋で海鮮丼セット(サラダと腕つき)

夜…豚の梅干煮(ふーみん)と煮玉子、キャベツのだし酢、蒸し鶏と蒸しナスの酢味噌和え、だだちゃ豆、ごはん

久しぶりにハムを買った(ストレス対策に、もう欲望に忠実になることにした)。トーストにハム、そしてマヨ…単純なんだけど美味い。

朝の散歩帰りにタリーズへ。はちみつ味があるのがタリーズの特徴だと思うのだけれど、どうにも自分には合わないなぁ、ということに気づいた。さっぱりしたアイスティーで飲みやすいのだけれど、レモンがすこし主張しすぎたところもあり…

昼は、前日冷やし中華作る気マンマンだったのに、あっさり外食に転向。近所の石窯ピザ屋に行く気マンマンで、朝の散歩帰りにセブンカフェを持ち帰る店長(と私が勝手に認識してる店員さん)とすれ違ったのに気づき更にテンションあげあげだったのだが…ランチのピーク時間からずらして店の前まで来たら…まさかの臨休(￣◇￣;)オリジン弁当に立ち寄るも、ピザテンションを受け止めるメニュー、ないよ…てわけで、隣の寿司屋へ。この店に行くのは初。

海鮮丼、写真撮ってないけど(入ったら他に客がおらず、しかも低いカウンターだったので大将が近すぎて。海鮮丼は大将が汁を盛りにいった隙をみて撮った)これに汁椀とサラダがつきます。店構えはいかにシャレオツ、飲みにもいい寿司屋…で寿司はどうなんてかんじと勝手に思っていたのだけれど、清潔感もあるし、酢飯もいい。混ぜてある胡麻はどうやら炒ってあるようでとても香ばしいし、ネタもの鮮度もよし。汁も荒汁で具沢山、白髪葱も添えてあり…うまい！サラダも頼んでから切った野菜でしゃっきり。うーん、ここはまた墓穴の人と行こうと思う。

晩御飯は墓穴の人献立。昨日の夜に、もう献立とか考えたくないようと訴えたら、リクエストしてくれたのだ。本当は肉屋のチャーシューを買ってきてチャーシュー丼…だったんだけど、肉屋も早めの夏休みをとっていて（；￣ェ￣）じゃあ、あのふーみん*1の梅干のはいってる角煮食べたいなぁと言ってきたので、愛い奴…と思いこの暑い最中、特売の銘柄豚バラブロックをコトコトと煮ましたよ。すごく蒸し暑かったー。のべ1時間半くらい。

香味野菜はニンニクのみ、一度ゆでこぼしてから、酒と砂糖と水と梅干で煮て、最後に醤油を加えて10分だけ煮る…ほどよく脂がおちて、さっぱりしているけどとろける仕上がりです。