効率よく

昨日の夜は夕方から22時くらいまで早寝をしてしまい、これのせいで夜眠れなくて…結局4時頃に寝て9時に起きた。寝過ぎ。
いい天気だったので家事をさくさくこなして…こなしたつもりだったけど、結局ほとんど遊ばず家事をしていたような＾＾；布団でゴロゴロしなかったのはえらかった…（意識が低い）。

魔法使いの台所―まとめづくりと手早い料理で夕食用意が30分

楽天スーパーセールで買った本が届いた。母が実家で使っていた（そして祖母もそれを見て買った）「魔法使いの台所」。私が小学生頃にはすでに家にあった本なので、まだ重版されているということに驚きです。内容は、いかに効率よく料理の準備をするか（買ってきた野菜はすぐ洗うとか、肉はまとめて買ってきて仕込み作業をするとか、一週間分の献立をたてるとよい、ナドナド）、レシピ本にとどまってない感じ。その分、載っているレシピの手順は細かいところが省かれているので、多少料理に慣れている人以上を対象にしているのかな。
私は料理もスーパーでの買物も好きだけど、最近それをだらだらとやるばかりで（スーパーなんて用もなくても毎日行っちゃうんだよね、色々売ってて面白いから。）、冷蔵庫の野菜を悪くしたり、時間が取られすぎていたのを気にしていて。なので、今の私にとっては、ヒントが沢山あってよかったです。時間を捻出するには、パズルのように組み合わせてやっていけばいいのかな、と。

とりあえず和風ハンバーグのたね（豚ひき肉に人参とネギと椎茸のみじん切りをいれた種）を500gしこんで、半分は揚げ団子、残りは即席シューマイ（冷凍）にしました。今週はこれで行こう。うまくいくかしら？