朝…味付け玉子、ごはん
昼…リンガーハットのちゃんぽん(冷凍)、色々野菜の味噌炒め、ごはん
夜…おろしポン酢カツ(カツは冷凍)、ささみとキュウリの炒めもの、ごぼうサラダ、ごはん
冷凍庫にほっぽっておいたカツ、賞味期限が実は切れていたので半分食べることにした。思ったより肉感もあったし、おろしポン酢でさっぱりとで美味しい。しかし、そのあと胃にもたれが…油が悪くなってたのかなー(´・ω・`) 肉食べ過ぎ。でもこれくらいの量がないと、おなかが満足しないんですよねえ、食欲って怖い。
正月用に作ったりんご羹・ゆず羹はこれにて完食。砂糖が多かったせいか運がよかったのか、悲しいことにならずにすみました。すごく好評だったし見た目もきれいなので、来年も作ろうと思います。