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*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

3月5日 連休のはじまり

朝…

昼…デニーズで冷麺風カペリーニとカルビごはん

夜…ポテトサラダ、もやしのナムル、ひじき、豆乳味噌汁、豚肉とザーサイとトマトの黒酢炒め

 記憶がない…写真とらなきゃダメだね。

 

…と書いたあと、3/23に写真を発見して追加。こういう日に限って色々作っているという(笑)。おかずの炒めもの、ザーサイの塩抜きしなかったせいか、それとも使ったトマトが小さかったせいか、そうとうしょっぱくてかなりがっかりした記憶がある。トマトを使うレシピはこういう冬にやってはいかんね、夏にしましょうね。

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