2017-03-28 3月28日(火) 食事記録 日常生活 朝…トースト、ほうれん草とソーセージ炒め、ヨーグルト 昼…お子様ランチ風 夜…牛ごぼう丼、ブロッコリーとオクラのナムル、もやしのネギ塩和え、にんじん明太炒め、大根と松山揚げの味噌汁 夕飯は味噌汁以外は作り置きで。 牛ごぼう丼は栗原はるみさんレシピ。母が実家でちょくちょく作ってくれてたのが懐かしくなり。アメリカンビーフだけどおいしくできました。ごぼうのささがけは、宙にうかさず先っちょをまな板につけるとよい、とネットで見て試したら…いままでなぜそうしなかったのか!薄く切るならこのやり方だわな。