*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

2020/05/14 梨泰院クラス見てる カツカツ!



朝…ドーナツ
昼…ラザニア、スイスチャードのオイル煮
夜…ヒレカツ、千切りキャベツ、ブロッコリーなめこと豆腐の味噌汁、ぬか漬け(きゅうりとパプリカ)

久しぶりにカツをあげた。もうロースは受け付けないので、ヒレ一択。


樋口さんの記事を読んで言う通りにやったら、普段よりはるかに上手にあげられた。勉強せなだな。美味しかったらしく、「わたしかつ大好き!!」と好評。めっちゃ嬉しい。

たまたま買えたナメコ、味噌汁に使った。冷蔵庫にも買ったのを忘れてた絹豆腐があって、最高。うううー、なめこの味噌汁、めっちゃうまいよ。

お米も、今日からななつぼし。さらっとしててうまいね。