*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

2020-09-25から1日間の記事一覧

2020/09/25 麻婆豆腐っておいしいね

朝… 昼…たらこパスタ 夜…麻婆豆腐、かきたまスープ、もやしナムル、焼きナス 久しぶりに麻婆豆腐を作った。豆鼓も手に入れたので、高山なおみさんの本のレシピから。これ、醤油をつかわずに豆鼓・テンメンジャン・豆板醤で味付けして仕上げに山椒、というビ…