ボニートボニート＠武蔵小山

武蔵小山には気になるラーメン屋があったけど、知人おすすめのボニート…にしてみた。たしかオススメのあらびき醤油…のつけ麺。暑かったからちょっと。
麺はツイストしたかんじでもっちりしていて、美味しい。こういうの好きだな。
無化調、かつおぶしみっちりのスープ。かなりかつおーな感じ。豚骨とのダブルスープになれていたので、後味があっさりしているのが不思議で。味が濃い目かな？でもスープ割りした後は、後を引くウマさでした。
チャーシューもとろりほろり、で…
メンマと思わせての煮タケノコがさっくりとしかし柔らかく、食べたことのない味わいで美味しかった。
ここのスープごはんにかけたらウマイはず！…と思ったら、すでにラーメンライスがありました。公式オススメです。次は試してみたいな。

ボニート・ボニート