朝…ごはん、納豆
昼…簡易天一
夜…ごはん、メンチカツ、ペンネとスモークチーズのサラダ、味噌汁(わかめと油揚げ)
昨日の夜に、2号さんから「ねこのごはんを作ってほしい」と言われたので、眠い目をこすり、ラップでよいよいっとやって作った。目と鼻は100均の海苔パンチ。
昼は先月冷凍してあった、タッカンマリのスープを解凍して、ラーメンに。タッカンマリは鶏の出汁は出ているし、玉ねぎやじゃがいも、もちが入ってたのでスープがポタージュぽいので天一ぽく楽しむにはとてもいい。ラーメンのためだけに出汁をとるっていう構えがない。もちろんそのままでは味が足りないので、大量の塩を足したのだが…。
夜ごはんはメンチカツ。樋口さんのレシピを参考に(あいびきがなくて牛100%)。
作るにあたってのポイントがきちんと書いてあってありがたい。
練るのはキッチンエイドを使った。
サラダもおいしかった。マヨネーズが足りなくて、サワークリームで一部を置き換えたらジャンキーみが増してなおよし。ニンニクもきいてるし、チーズがアクセントになっていて、いやー満足した。
とんかつソースが残り少なくなったので、満を持してあけた中濃ソース。
ソースは賞味期限過ぎたほうが熟成されておいしい…ってことだったんだけど、拍子抜けするほど普通。うーん??あれはウスターソースだけのことだったのか。どうなんでしょう。おなかは無事。
家庭菜園、ゴーヤがようやく柵のてっぺんまでのびた。摘心したよ。日当たりがよい右側はすくすくと花のつぼみもつけたが、左側は虫にもやられて弱弱しいわ。
夜中元気が出なくて、墓穴の人は特に興味ないよねごめんと思いつつ、はいずるようにして宝塚のDVDを見た。主題歌集2019。特にひいきでない組でも、ショーの幕開きの最初のシーンだけみると、血がたぎるっていうか、ああ、もう宝塚ってなんて非現実的できらきらして、すごい、素敵…。ひとりで昼間にぼけっと宝塚のDVD見たいぜ。