朝…小倉パンとクリームパン（半分ずつ）、カフェオレ
昼…大根と肉だんごのしょうゆ煮（★★★）、五目豆、ほうれん草のナムル、サンラータン、ごはん
夜…ルッコラと明太子のパスタ、セロリとにんじんのサラダ。あとごはんと切り干し大根と漬物
昨日パン屋で買っておいた菓子パンが朝ごはん。やはりここのパンは美味しいなあ…！（近所なんでここで紹介出来ないのが残念）
「大根と肉団子のしょうゆ煮」は吉田勝彦さんのレシピ。大根は蒸しておく（余計な水気が飛ぶのだとか）、肉団子はしっかり練って、沸騰したところで茹でると崩れない、など勉強になるなー。タネは豚肉、卵、酒、醤油、片栗粉だけとごくシンプルで生姜やネギは入っていない。けどもしっかりアクをとって煮るせいか臭みは感じられず、むしろ香味野菜の癖がなくて優しくて美味しい。ふわっとやわらかく、食べやすい。煮汁が残るのだけなんだかもったいない…（飲めるほど薄味ではないので）。
[大根と肉だんごのしょうゆ煮] 料理レシピ｜みんなのきょうの料理
サンラータンは『きのう何食べた？3巻』より。豆腐としいたけがあるとき、ふと思い出して作ります。切るのがしいたけだけなので、ささっと作れて楽です（ネギは入ってない）。
ルッコラの残りはザクザク切って、明太子パスタで和えました。ルッコラって美味しいなあ。しかしパスタとサラダだけでは食べ足りず、ごはんをチンして切り干し大根とお漬物でガツガツと。一時期ほどじゃないけど、食欲衰えず…
