昼…紅茶豚、じゃがいものグラタン、カプレーゼ、寿司等
夜…なんだっけな…
募穴の人の両親が遊びに来てくれる。ここのところ暑かったので、2時間弱かかるところを子供をつれてじゃキツイなあ…と思っていたので有難い。家ルールが違い、先方は客が食べ物を持って訪問するスタイル。しかしな、何か作っといた方がいいよね…と前日思いたち、ビールを冷やして、紅茶豚を煮た。
わ、私にしてはがんばったよ…!!びずある的に…
高橋みどりさんの『伝言レシピ』に載っているレシピ(をネットで見たのでずっと作っている)。漬け汁にお酢が入っているのでさっぱりしている。
あとはカプレーゼと、きのう何食べた?のポテトグラタン。喜んでもらったのでよかったです。お土産のお寿司も嬉しかった~。