5月10日 料理できると、スッキリ

朝…ホットケーキ

昼…高菜チャーハン(冷凍)

夜…塩豚丼、ほうれん草と豆腐の味噌汁、サラスパ、きのこの柚子胡椒マリネ

午後2号さんが2時間ばかり昼寝をしてくれたので、その隙にサラスパときのこのマリネを作った。冷蔵庫の懸案だったもの、これで片付いた！すっきり。

サラスパにはあえて？人参を入れませんでした。ハムがあるからいいかと。

塩豚は正義な美味しさでした。シンプルに焼いただけで、ご飯ガツガツすすむ。