冷蔵庫を週末までにカラにしなきゃいかんので、きりきり料理してます。ニラはあきらめた。古いキャベツは…煮るしかないか。
久しぶりにカレーを作ってみた。手羽元のカレー…とろとろになってるといいな。玉ねぎもあめいろになるまで炒めた（腕が痛い）。
昨日スーパーでベーコンの塊が安売りになっていたので思わず買ってしまった。半分は自分で薄切りにして、残り半分はブロックっぽく切り分けて冷凍。ブロックにしたのは、カルボナーラを作りたくて。うう、楽しみ。出張から帰ってきたら生クリームと卵と粗挽き胡椒かわなきゃ！
