- 朝…カフェオレ、パンケーキ(小麦粉からつくる簡単ホットケーキ)
- 昼…ルッコラと生ハムのピザ、ジェノベーゼパスタ、コーヒー
- 夜…鶏肉とジャガイモの白ワイン煮、しらすごはん、豆腐と豆乳の味噌スープ
そういえば炭水化物が何もない、朝からパスタも微妙だしミニドーナツというわけにもいくまい、とおもむろにホットケーキを作った。まぜて焼くだけ。途中で飽きる味ってわかっていても、一口目が美味しいのがホットケーキだなあ、としみじみ。
本当に飽きて食べきれなかったので、明日の朝用に残しておいた。
王蟲さんレシピにトライ。ジャガイモを切るのすらめんどくさく、新じゃがを洗って放りこむことにしました。シンプルだけどニンニクがきいててうまいなー。新じゃがも鶏肉のだしを吸って、ほくほく。マッシュルームをいれなかったけど、きのこいれたらますます旨みが増しそう。