朝…アボカドトースト、コーヒー
昼…汁なし担々麺
夜…カレー
昨日から天気が悪い。
朝はアボカドトースト。アボカドとマヨネーズ、everything but the bagleシーズニングをまぜたものをパンに塗り、チェダーチーズ散らして焼く。
cookpad.com
昼は担々麺。クックパッドのレシピを参考にまぜタイプで。ラー油を老干媽に置き換え。担々麺とは趣が少しかわったけど、めっちゃうまい。老干媽最高。これは食べラーをかけるとなんでも丼が美味しくなる現象と似ている。
夜はカレー（2号さんリクエスト）。牛コマを解凍して、玉ねぎ、人参のすりおろし、セロリのみじん切り、レンズ豆など。ルーは自作してみたものの、やっぱり何かが足りないっていうか美味しく出来ない。とろけるカレーのルーを足したり、ダシダやチーズで調整。こういうふうに旨味を重ねていくと散漫な味になるんだよね。とはいえけっこううけはよかったです。
雨で外出する気もでず、家でミシン。裁断しておいたpetit etalageさんのセーヌチュニック。布帛だとギャザーめちゃくちゃ寄せやすい。あと型紙的に、ぎゅっと思いっきり寄せる塩梅になっているので、細かいことなくギャザー寄せできてよかった。ふわっとしたラインがとってもかわいい。
