3月15日(水) ねんがんのエリックサウスに行ったぞ！

朝…ツナマヨトースト、はちみつヨーグルト、コーンポタージュ、ネスプレッソ

昼…ねりあげうどん

夜…菜食ミールス、マサラチャイ

卵を焼くのが面倒になり、ツナマヨでトーストに。載せ系トースト、食べる時間が短縮されて良い。マヨネーズを減らしてその分をヨーグルトに置き換え、クレイジーソルトをふりふり、自分の番にだけみじん切りピクルスをのせる。うーん、少し不健康な感じで美味しい笑。毎朝のネスプレッソも、朝からカフェ気分でとてもいいです。ランニングコストかかるのだけがネックだが…なんで朝だけ、と決めています。夜はおとなしく、ネスカフェのカフェインレスインスタントコーヒーをすすっております。

 さて、今日の夜は高校時代の友人と約束していたので、お迎えの後、墓穴の人とバトンタッチ。

サイゼリヤ100%☆活用術 前編 - 食べるそして考える

サイゼリヤ活用術のエントリを書いたイナダシュンスケさんのTwitterも、食いしん坊としてはおもしろく毎日拝見してるのだけれど、氏が経営に関わるエリックサウスという南インドカレー屋がずっと気になっていた。南インド料理はナンではなく米、しかもバスマティライスも出るらしい。野菜の日替わりカレーが、素材が菜の花やらたけのこやらビーツやら、それまで私がインド料理で出てくる食材とは違っていて、どんな味なんだろうと。

 エリックミールス完全攻略〜最高に美味しく楽しむために〜 : エリックサウス特設ブログ

なかなか遠出できないので、予習してから挑みました。

いやいや、どれもこれも美味しかった。スパイシーで、辛いものは辛いんだけど、しっかりコントロールさられた旨味がある。街のカレー屋のナンとこってりバタチキでオラオラ！満足しろ！というのとはベクトルが違う感じだ(そのジャンキー的なオラオラ！も嫌いではないしむしろ好きです)。

最初はラッサムを飲み、そのあとカレーを何種かごはんとまぜて…うまい！ヨーグルトをまぜるとスッと爽やかな味わい。そこにパパド(うす焼きせんべいみたいなやつ)をわってかけて一緒に食べると、サクサクとした歯ざわりがまた。

見た目ではごはん少ないかな？と思ったけど、ウプマとワダ(手前のドーナツと、ポテサラみたいな見た目のもの)もあったので、かなり満腹に。男性でもこれで十分そう。

ここは絶対また行こう。ここの出すものなら確実に美味しいだろう。一口もらったビリヤニもよかったなぁ。

女30代、人生の選択肢になやむなぁー、とそんな感じの話でした。私も愚痴が多かったなぁー。選択肢が与えられない時代の時は、こういう悩む苦しみはなかったんだろうなぁ。でも自由なほうがいいか…

菜食カレーは満足感があるが脂っこくなく、 帰宅するみちみちで消化しきったようで、体もポカポカ。

NHKのおかあさんといっしょ 2017年 04 月号 [雑誌]

 ツイッターで見かけたので、近所の本屋でゲット。卒業かぁ…

3月14日(火) 最近朝は早め

朝…ベーコンエッグご飯、ネスプレッソ

昼…海鮮丼

夜…押し麦ごはん、豚肉の簡単ケチャップソテー、かぼちゃのぽくぽく煮、なめこと豆腐の味噌汁

先週墓穴の人が仕事都合で普段より30分ちょい前倒しで家を出る＝私の出勤と同時に送りに出ることになり、その結果帰宅時間がそのぶん早まり、寝る時間も早まり、朝もつらくない(それまでと比較すると)と、なかなか良いサイクルだった。今週もとりあえず継続で前倒しになった。帰宅が早まるだけで、話す時間は増えて寝る時間まで余裕ができ、かなりイイ。仕事は揉めてるようだが、いまのかんじがいいなぁ。

朝はベーコンエッグごはん。鉄のフライパンで弱火でじわじわ焼いて端はカリカリ、黄身はトロトロ…に醤油をたらり。サイコーです。冷やご飯なのがまたいいの。

 さて晩御飯。

家のありものですぐ作れるもの…豚コマやっつけられるもの…と考えて、冷蔵庫に新玉ねぎがあったのを思い出し、ポークチャップにしました。渡辺あきこさんのレシピ。味付けはほぼケチャップとウスターソースだけなんだけれど、焼きつけた新玉ねぎがギュッと甘さが凝縮されてて、うんまい…。お子ちゃま向けの味かなと思ってたが、2号さんは一口食べたのち、存在を無視！なめこと豆腐の味噌汁強すぎ。

豚肉の簡単ケチャップソテー レシピ 講師は渡辺 あきこさん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

かぼちゃのぽくぽく煮は高山なおみさんののんびり作るおいしい料理より。久しぶりに作った。

ぶつ切りにしたかぼちゃに砂糖をまぶして鍋で放置してから煮る、というのが特徴のはずなんですが、帰宅してから作ったのでそこを省略。砂糖醤油味の蒸しかぼちゃ、といった感じになりました。放置しないぶん水分がでず、ちょっと焦がした。出甘ウマです。おかかをかけマヨネーズを添えて。

高山なおみさんののんびり作るおいしい料理 (SSCムック―レタスクラブ)

3月13日(月) 起きたら逃げ恥の新刊がKindleに届いていた

朝…ごはん、餃子の残り、なめこと豆腐の味噌汁、ヨーグルト

昼…回鍋肉定食と餃子

夜…鮭とえのきのポン酢蒸し、おから、ごはん

昨晩は寝落ちしていた。夜にあれこれするはずだったのにぃー！ごはんも餃子も残っていたので、朝もはよから食べる。 

 また上長の申し出に(ﾟДﾟ)ﾊｧ?と思い、どす黒い気持ちになる。

 久しぶりに食べた回鍋肉。あー脂ぎっていて、味噌は甘くて、豚の脂身もぎゅっとあまくて、うんまい。ごはんとよく合う。この中華屋、これで580円ですよ。本格中華っぽさも街中華さも中途ハンパではあるんだけれども、巷の安中華よりは遥かに美味い（たぶんちゃんと油通ししてるから？）。土方のお兄さんたちがいれかわり立ち代わりである。

 晩御飯はありもので。色が茶色い…2号さんはえのきとネギを慎重に取り除いていた。やっぱりね…

逃げるは恥だが役に立つ（９） (Ｋｉｓｓコミックス)

 さて、逃げ恥の最新刊かつ最終巻がとうとう発売でした。朝配信されたのは見たんだけども、通勤電車で読むにはうきゃーかも…と思って、2号さんが寝付いてから…

みくりと平匡カップルの話は、ほぼ前巻が盛り上がりだったんですなあ。みくりさんは就職して平匡と入籍することに。今巻のうきゃーは百合ちゃんと風見さん担当ですね！！ああー、ずっと2人で幸せに…とはならないだろうけど…みたいな百合ちゃんのモノローグが夢物語みたいじゃなくていいわ。でもよかった…

これで終わってしまったのかあ…面白かったなあ、逃げ恥。 

3月12日(日) 早めホワイトデーは猫の舌

朝…ごはん、豚肉とピーマンの黒ごま味噌炒め、目玉焼き

昼…中華がゆ、牡蠣のオイル漬け

夜…焼き餃子、枝豆豆腐、ジャガイモと人参の味噌汁

少しフライングしてホワイトデーをいただきました。DEMELのソリッドチョコ猫ラベルでございます。ちょっと前に銀座に行ったとき、このチョコの箱がいつか欲しいんだよなぁーと話していたのを覚えてくれていたらしい。ありがとう。

ソリッドチョコ猫ラベル|チョコレート/ショッピング/DEMEL JAPAN/デメル・ジャパン

デメルのパッケージはレトロで繊細で少女趣味的な要素があり、なんだか嬉しくなっちゃいますね…。

写真を撮ろうとしたら、2号さんに奪い取られ、リボンが解けてしまいました。2号さんはまだチョコの美味しさを知りません。アクアライトをジュース！と喜ぶ素朴ガール…

昼寝のねつかせから寝落ちして、おきたら18時前。最近は2号さんがお昼寝をしたがらず、寝始めが16時過ぎるのでこうなることが多い。体力有り余ってるのかしら…

夕飯の餃子は安定の山本麗子さんのレシピ。五香粉いりというのはめずらしい。ほとんどキャベツとニラで、かなりあっさりです。シラルガンの両手サービングで、焼き付けましたが、また失敗した。蒸し焼き形式だとダメなのかもしれない。レシピ通りの1カップはやめて、50ccくらいのほうがうまくいきそうだなぁ。

2号さんは昨日からの腹痛でなんだか不機嫌？でご飯もあまり食べず。

3月9日(木) 砂漠の日らしい、とシャキーンで知る朝

朝…ハムチーズトースト、水菜とキュウリとかいわれのサラダ、ネスプレッソ(アルペジオデカフェ)

昼…豚汁うどん

夜…押し麦入りごはん、サバの味噌煮、もやしナムル、手羽元のさっぱり煮、ブロッコリー、キャロットラペ、かきたま中華スープ

昨日は21時ごろ寝付かせたあと自分も寝落ちしてしまい、一度起きたら猛烈に気持ち悪くなり、ふとんにすぐ帰ったのだった。しかしそのおかげか、よく寝られたのでとても気分がいい。2号さんも、新しく服をおろしてあげたら、わぁー！と喜んで、いそいそと。上だけ寝巻きで登園が続いていたけれども、今日は上下とも素直に着替えたので、ホッとした。

新しくおろしたと言っても、ユニクロのレギンスなんだけどね…リバティの車柄。男の子っぽいけどまぁリバティだしねーと。

そういえば昨日食事中に、急に「2号ちゃんも箸使いたいの」と言い出した。今まで、親がやってたり、食べたりするものを見て、自分も！みたいな感覚がなさそうな子だったから、そんなことを言い出したのにびっくり。さっそくアマゾンで買おうかしら。

夕飯、帰宅中に考えたがめぼしい野菜もないし、パスタが楽そうだけど炊飯予約しちゃったしなーとか悩んだ末、ありあわせのもので。おかずはco-opの冷凍のサバの味噌煮。これがふわふわで骨なしで美味しいんだな。そんな高くもないし、量が少なめという点以外では満足してしまい、サバを自ら煮る気にはなりません。少しは2号さんに野菜食べさせたかったので、以前大好評だったキャロットラペを作ったら、大喜びでおかわりまでしていた。ゆでや蒸した人参は手をつけようとしないので、味より形状なのかしら…

味噌がきれたので、ウェイパーを使いかきたまスープに。まぁまぁ。味付けはウェイパー一本にすると旨味はあるが少し単調になるから、醤油をすこーし入れたらよかったかもなぁ。

最近疲れていて、ぜんぜん墓穴の人と話せてない。さびしいぞうー。

3月8日(水) いまいち

朝…納豆ご飯、味噌スープ、ヨーグルト

昼…トンテキ定食

夜…ごはん、塩豚と野菜の味噌スープ、エビと炒め野菜の中華焼きそば

朝からおなかがはっており、でも出勤まで時間がないし燃えるゴミの日だし…で動き回っていたらなんだかしんどいことになってしまった。体調イマイチだなー。そのせいか、仕事にも身が入らず。

3月7日(火) カルテット、こうきたか

朝…トースト、目玉焼き

昼…焼きそば、たらこおにぎり

夜…ひき肉と豆腐のニラ炒め、ひじき、もやしと松山揚げの味噌汁、ごはん

夜食…塩豚丼

少し間が空いてしまった。今週は夫の人の出勤が早いので、朝も普段よりあわただしい。こんな忙しい最中も、自分用の目玉焼きは鉄フライパンで弱火でジワジワ仕上げにしてしまう。鉄フライパンで焼いた方が美味しいんだよね、白身のはしがカリカリして。

墓穴の人の早めの誕生日にとネスプレッソを頼んで、早速使い始めた。コーヒーとかあったらいいのかもなぁ…と昔から言ってはいたけど、先日学生時代の友達も使っていて勧められたのが決め手になったよう。物欲が皆無の人なので、これ欲しいと思ったという事実だけで私は嬉しい。

私はまだ使ってないけど、なかなか美味しいらしい。量は飲まないし豆や手入れにこだわりたいタイプの人ではないので、ネスプレッソは合理的でいい選択肢だったのかも。

保育園の先生と今後のことを話して、誰も悪くないんだけど、モヤモヤ…ともかく自分が健康でなければ話にならないなぁ。イライラして帰宅してからも2号さんに優しくできず。いかん…

保育園での出来事。

クラスの男の子が、「2号ちゃん帰ろ！」と誘ってくれて、2人でお話ししながらキャアキャア声をあげて玄関に走っていった。ちゃんとコミュニケーションしてるぅ…(感動)。しかし、靴を履く段で、2号さんは我先に履いて飛び出していく。後ろの方では待ってようという泣き声…いつもは園庭で遊び惚ける癖にこんな日に限って門まで一目散。そして泣いて追っかけてくる友達を見て、「〇〇くん、変だよぉ〜」とか言い放つ始末。おい！！！！代わりに謝ったが…寝る前に「今度は待っててあげようね」と話したのに、珍しくマジレスで「なんで？」とかいうから、困ってしまったよ。

ニラ1束、悪くなる前に豆腐とひき肉、たまごと炒めました。ニラが安いときの定番メニュー。2号さん嫌いかな？と思ったけど、半分くらいは食べていた。

WBCの延長で待たされたが、カルテット8話。すずめちゃんの片思いの話…あーせつない。デートは、夢…そして家森くん！君はすずめちゃんのこと好きだったのかー。演ずる高橋一生、最初はなんとも思わなかったけど、なんともいえず、かわいいかっこいいな…目がいいなぁ。なんかキュンとしました。しかし最後で警察がきてまさかの…そして予告編、、アリスはまだなんか絡んでくるのか？

 なんやかんや、目が離せないなカルテット。

ネスプレッソ コーヒーメーカー イニッシア ルビーレッド C40RE