*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

今日はがんばった

  • 朝…ミネストローネにチーズのっけたの、カフェオレ
  • 昼…はなまるうどんでぶっかけ小に半熟卵天
  • 夜…ごはん、豆腐と油あげの味噌汁、肉じゃが、アボカドのスクランブルエッグ、レタス、マッシュルームのオイル煮、赤ワイン、たらこ

赤ワインとたらこはマリアージュしません!想定の範囲内です。
夜ごはんはサクサク作れた。やはり場数を踏むのが大事らしい。
マッシュルームのオイル煮、切ったマッシュルームにコンソメと塩とニンニクとオリーブオイルをかけてラップしてチンしただけ。なのに、ワインに合って…旨いなー。
今週はたらこ祭りだろうな。まだ四腹ある…