朝…鮭茶漬け
昼…サモサ（エッグプラントとラム）
夜…プチトマトパスタ（海老、トマト、アスパラガス）、ケールチップス、メロン
少し都会に出ることにして、ファーマーズマーケットまで。魚がないかなあと思ったけど、あんまり種類がなかった。そして人数制限があるので中は空いてるけど、入るまで10分そこいらまったかなあ。
こういうファーマーズマーケット、楽しいのはほぼ私だけなので、行くとどうにも盛り上がらないのだけれど、インド屋台があったので、値札を見ず（笑）サモサを買った。インド料理屋、行動範囲内にまったくないので、貴重なんよねえ～。うれしい。ラムの脂を吸ったエッグプラントの餡がおいしい。これこれ。
夜はあるもので適当に。
プチトマトがやられそうなので、有元葉子さんのレシピを見ながらパスタに。油とにんにくとプチトマトだけで十分に美味しい。
宅配でケールが来たけれど収まる場所がないので、エアフライヤーをつかってケールチップスにしてみた。はっぱの部分をむしってオリーブオイルと塩を和えてインするだけ。
これが2号さんに大うけ。苦みがあるんだけれど、ピーマンが好きな彼女にはハマったらしい。よかった。墓穴の人的にはNGぽかったが…つまみにいいよ。
メロンはそこそこでした。
