朝…コーンフロスト(バナナとクランベリー)
昼…ズッキーニのパスタ
夜…ヒレカツ(おろしサラダ)、湯葉とわかめの味噌汁、ごはん
twutterで12月ごろ評判だったズッキーニパスタ、作ってみた。いや!これはすっごく美味しい。素揚げしたズッキーニを乳化してにんにくとバターとチーズ、バジルと和えるわけだが、まずいわけない。リッチな味で、外のレストランで食べたような気分に。これはまた絶対作ろう。おすすめ。
夜は久しぶりにかつを揚げた。700gぐらいでも揚げるとなんやかんや30-40分は時間とられるわね。美味しかったー。2号さんも大喜び。
大人は食べた後胃痛に悩まされた。油に負けてる…。