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*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

12月4日(日) 寝込んでます

どうにもこうにもで、自炊もしばらくしてません。

具合が悪くなるのは4度目くらいなんですが、スパッと薬飲んで寝ました!元気になりつつあります!という流れにないので、気持ちも不安だし…気持ちも内向きなので、休職したほうがいいのかなぁとか、あれこれ考えます。休職しても子どもの世話はあるので、果たして休めるのかは謎ですが。

実家券がないと、わりと、本当に困りますな…

11月20日(日) すき焼きは正義

朝…ホットサンド(アボカドベーコンチーズ)

昼…ボンゴレうどん、切り干し大根

夜…すき焼き

 

ここひと月くらい、肌荒れがひどい。肌荒れというより、吹き出物がすぐできる。化粧をしばらく休んでるがよくなる気配なし。

朝ごはんに、久しぶりにバウルーを出してきてホットサンドを作った。たまたま8枚切り食パンを買ったから(普段は6枚切りです)、単体だとたべでがなさそうだから、じゃあアボカドを挟むか!ってことで。ガスで焼くと香ばしくて美味しいな。マスタードも入れたのがミソ。

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昨日安売りされてたホンビノス貝をつかってボンゴレ。昨日はパスタを食べたので、ボンゴレとはいいつつ。麺を半田めんにしてみた。大正解。このガーリック仕立てのボンゴレでブロコ、という組み合わせが大好き。ブロコの緑色のしゅわしゅわの部分に旨味がギュッと染み込んでいて、さいこう。

 

夕飯はすき焼き。平戸市からふるさと納税の返礼品が届いたので。長崎和牛すき焼きセット。

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肉だけじゃなくて、野菜も付いてくるのが嬉しい。肉300gにネギ、水菜、白菜、白滝、椎茸。

ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス] | 長崎県平戸市 - 050 長崎和牛すき焼きセット(小)~安心の地元野菜付~

焼き豆腐だけ買いました。

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どーん。少し2号さん用に取り分けたあと写真。28センチの両手サービング(silitの)がパンパン。

野菜が多かったので、けっこう割り下が薄まって、むしろくどくしょっぱくなくて美味しかった。私も墓穴の人も食べながらニコニコ。2号さんも肉を食べたら…小躍りしていた。かわいいな。あっという間に食べちゃった。

霜降りということだったけど、わりとあっさりしていて、脂ぎってない感じ。けっこう満足しました。この返礼品は頼むのは去年に続き2度目なんだけれども、しいたけは肉厚でおいしいし、なんせ材料がほとんどセットになってるから、割り下だけ作っとけばいいのが気楽でいい。今回の割り下は、『おかずとご飯の本』の高山なおみさんのレシピにした。

 

2号さんはよくしゃべるし、先月くらい?からジャンケンができるようになってた。保育園で教えられたのかな。今日はご機嫌で家の中を跳ね回っていた。

 

11月16日(水) 風邪をひく

朝…イングリッシュマフィン、バナナヨーグルト、秋野菜のミルクシチュー

昼…チキンソテー定食

夜…さんまの生姜煮、ほたてと大根のサラダ、ポテトサラダ、白菜と豚バラのスープ、ごはん

 

朝ごはんにと、昨日の夜仕込んだ秋野菜のミルクシチューを。これは土井善晴レシピなんだけども、コンソメが入ってないのに十分なコクがあって、とってもおいしい。何度も作りたいが、生椎茸が高いのがネック。

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週末から咳き込んでいる2号さんから移されたのか、久々の喉風邪。咳が出るには至ってないけれども、ともかく喉が腫れていて辛い。トローチをひたすら舐めるが、飽きたよ…。

 

2号さんはハイテンションで楽しそうだが、なぜかお迎え後、上着を着ようとしない。この寒空の下…ますます風邪が悪化したらどうしよう。自転車なんで、前かごに座らせあとにひざかけみたいにしてかけてあげたが、寒くなかったんだろうか。

 

福袋の予約が始まっている。ハズレを引く、いらないものが入っているのが福袋。だけどすでに3つ手配。

 

  • LOVE&PEACE&MONEYの5000円福袋(zozo販売の)
  • ブランシェスの女児A
  • オジコのTシャツ詰め合わせ(オムニ7販売)

 

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去年は福袋を複数買ったら、墓穴の人母からも貰ったのもあり、コートが4着くらいになってしまった…。ので、ココロを鬼というか物欲に踏ん切りをつけて、去年買ったベイビーチアーの福袋は買わないことに。そのかわり、zozoのみ扱いのある春夏用の福袋にした。よし、これでついでに使わない小物もなくなった笑。ブランシェスはまぁ、フツーだなぁと思ったけど、トレーナーが入ってるしいいかと。コートが黒、いま思えば子供ならではの冒険した色のがよかったかもー。オジコは一度買ってみたかった枠で。あと買うとしたらハッカのくらいかなぁ。

最近、割とアカホンのシンプルフリーが可愛くて好きです。子供服っぽいし動物モチーフあるし、安いし。

 

はー、鼻が詰まって…つらいー!!

 

 

11月12日(土) 美味しいもの充 幸せ充

日常生活 食事記録

朝…めかぶごはん、カフェオレ

昼…和らんでランチ

夜…ピェンロー

土曜日はいい天気。週末はこういう天気が有難い。10月はなんでああもグズグズ雨模様だったんだろう…。

お昼は銀座でランチ。実際に会うのは超お久しぶりなお友達とランチだったのです。子供も同じ年なのもあり、話は尽きず、とても楽しかった…(*´∀`*)。素敵な割烹でのランチコース。命の洗濯。 

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マンボウの肝和え?、鹿のにぎり、あなごのやまかけ、チヂミきゃべつと蟹のおひたし

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↑お造り。

↑はまぐりと牡蠣のお鍋。出汁がもう、うまみの塊すぎる…当然全部飲んだ。

↑牛肉の朴葉焼き。味噌ぉ…。

 ↑お蕎麦。

↑デザート。季節外れのスイカ、たしかにおいしゅうございました…。

こういう丁寧な料理を食べると、とても気分がシャッキリする。たまにの贅沢です。

銀座 和らん

食べログ銀座 和らん

 

私の銀ブラの定番土産・ウエストで、シュークリームとプリン、ビクトリア(焼き菓子)を募穴の人に。

夕飯はピェンロー。ああ美味しかった。白菜が高くて仕方がなかったのだけれど、なぜか今週の生協の宅配は安くて、おおきな1/2カットの白菜が198円。久しぶりに食べた白菜、くったくたに煮込んだら甘みがたっぷりで、とても満足。しかし2号さんは嫌そうな顔をして、食べず。

11月10日(木)一夜明けて

 

 

朝…偽ピザトースト、カフェオレ、ヨーグルト

昼…ラーメン

夜…鶏肉と大根の煮物、きゃべつのおひたし、きのこのおひたし、味玉、ごはん

 

昨日はアメリカ大統領選挙の結果が出た。なんとトランプだった。うーん、あまりこうなるとは予想していなかったな…ビックリ。株価も円もあがったりさがったり。どうなることやら。

昨日からぐっと冷え込んで、自転車がつらい。もうトレンチコートだけでは限界なので(裏地はとっくにつけております)、手袋も出動。

https://www.instagram.com/p/BMoRTxZj4DW/

晩御飯は作り置きで済ませて、キャベツのおひたしだけ作った。大根と鶏モモの煮物、きのこのおひたし?、味付け卵など。きのこのおひたしは有元葉子さんのレシピだったんだけども、材料がシンプルすぎて、またアーシーな旨味を感じ取れ系かと思いきやどっこい、すごく上品で美味しかった。これはまた絶対作るぞー。

 

2号さんは最近、おとうさんがいっしょ ミニを好んでみている(本ちゃんの衛星放送のほうはキリがないので録画していない)。青空のゴーサインが大好き。

www.youtube.com

 

再会

日常生活 食事記録

音信不通で、もう会えないのかなあ…と思っていた友達と連絡がとれたのが1年くらい前。紆余曲折あって、先日お茶をすることが出来た。久しぶりなので、少し奮発して(笑)アフタヌーンティーを。

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ティラミスロールとカンパリオレンジ。

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ブルーベリータルト チーズとタイムを添えて、ライムムース、リッチャレッリ、カッサータチョコレートタルト マジパンとアマレーナ

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フォカッチャ オリーブアンチョビトマト モッツァレラ ケッパー イタリアンパセリ、塩味ビスケット 無花果のソテー ドライパルマハム、バーニャカウダ

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メレンゲ ローリエ香るカスタードクリーム ラズベリー添え

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イカ墨のグリッシーニ 毛蟹、オリーブ アッラスコラーナ

 

イタリアンのアフタヌーンティー。ド・正統派ではなく、どれも驚きがあって、美味しかった。ちょっと崩れやすかったところだけが残念だったけれども。一番美味しかったのは、オリーブ アッラスコラーナ(オリーブが入っているコロッケ)。オリーブがともかく美味しくてビックリしてしまった。

 

その日の昼は、アフタヌーンティーを控えて控えめに…ってことで、かぶとベーコンのパスタ。

有元葉子さんのレシピ。極シンプルなものなんだけれども、カブのあまみが美味しい。

 

時間をかけない本格ごはん、ひとりぶん

時間をかけない本格ごはん、ひとりぶん

 

 ↑このレシピ本に載っていて、何度も作った。絶版になってる。

 

11月4日 今日の2号さんメモ

育児

気疲れしてるので、忘れがちな2号さんの行動メモ。

 

保育園の床で転がっていたら、クラスのお友達がやってきて、タオルケットをかけて飲んでヨシヨシしてくれた。しかしそれをスルーして指しゃぶりする2号さん…汗。

 

園庭の草をつかんで抜いていた。きれい好きだからそういうことやらないのかと思ってた。意外!

 

お絵描きを一生懸命していた。あと、シールブック。動物の親子を同じ船に乗せるってシートがあって、意味が分かってるらしく?ルール通りに貼っていた。買った2ヶ月前には見られなかったなぁ。成長している。

 

私の掛け布団をかけると嫌がることが多かった(これはママの!と)けど、寒くなったせいか、「ママのに入るよぉ〜」といってやってきた。かわいいです。

 

病み上がりのせいか、ちょっと不安定で、疲れていたみたい。何回かふらついてこけていたのも気になる。