*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

自炊したよ

  • 朝…胚芽入りイングリッシュマフィンとポテトとひよこ豆のポタージュ
  • 昼…ハンバーグ定食
  • 夜…紫玉ねぎとポークソテー丼、味噌汁

冷凍庫に眠っていた、ヨーグルト味噌漬けにしていたソテー用の肉を焼いて、おどんぶりにした。ものっすごくお肉がやわらかかったのはヨーグルトのせいかな?とろとろで美味しかった。包丁をちゃんと研いでいないので、紫玉ねぎが厚切りになって、水にさらしたのに辛いという。