朝…納豆ごはん、白菜のくたくた煮
昼…ヴィ・ド・フランスのオレンジデニッシュとハムチーズロール
夜…キャベツとゆで卵のグラタン、にんじんときのこのマリネ
一日出かけていたので、お手軽でした。
中学高校の通学路にヴィ・ド・フランスがあって、部活の日とかにちょくちょく買っていた。あれからけっこうラインナップは変わってしまったけど（ミニクロワッサン３個で１００円、っていうのがなくなって寂しい）、オレンジデニッシュはずっとあるなあ（あとりんごとクリームチーズのパン）。美味しいな。
雪下キャベツを使ってグラタン。すごーく簡単で、玉ねぎとキャベツをバターで炒めて、小麦粉を加えて更に炒って、牛乳（一部豆乳に変更した）をそそいでホワイトソース化させて、グラタン皿に流し入れ、半分にしたゆでたまごをのっけて焼き色をつける（つく前に出してしまった…空腹だったもんで）。キャベツにじっくり火が入っているのでまったく青臭くなく、甘くて美味しかった。
久しぶりに食べたヴィ・ド・フランスのフレンチトースト。これ２００円ぽっちりなんだけど満足！
