*これもすべて同じ一日*

毎日の備忘録。最近は作ったもの=食べたもののことばかり。

2019-01-01から1年間の記事一覧

2019年8月22日 疲れ

朝…パン、ハラペーニョいりスパム、スクランブルエッグ 昼…ごぼう天そば おやつ…あげまんとう 夜…ごはん、キャベツと油揚げの味噌汁、ごぼうのきんぴら、ブロッコリーとソーセージのサラダ、レモンステーキ買い置きしてあったハラペーニョいりスパム、わくわ…

2019年8月21日 冷やし中華

朝…鮭ごはん 昼…中華三昧の冷やし中華 夜…ごはん、アトランティックフィレサーモンのタタキ風サラダ、ごぼうと人参のかき揚げ、冷奴、青梗菜とえのきの味噌汁今日も今日とて眠い。 ガソリンを入れに行ったので、久しぶりにCostcoの鮭を買う。今日の日付のも…

2019年8月20日 眠れない

朝…パン、コーヒー おやつ…純ラーメンに餃子と落とし卵 昼…からあげ、納豆ごはん、きゅうりの塩もみ 夜…ごはん、牛肉とブロッコリーのマスタード醤油和え、さつまいものレモン煮、ふかしとうもろこし、わかめと春雨のスープ最近寝つきが悪い。疲れてるんだけ…

2019年8月19日 しっくりこない

朝…パンとコーヒー おやつ…たきこみごはんのおにぎり 昼…担々麺 夜…塩麹からあげ、きんぴらごぼう、千切りキャベツ、かぼちゃのぽくぽく煮、きゅうりの塩もみ、味噌汁、ごはん日曜日はプールに行ったんだけれど、久しぶりだったせいか、ものすごく体が疲れた…

2019年8月15日 久しぶりにデート

朝…忘れた 昼…チキンタコス、ビーンズ、メキシカンライス 夜…三平汁、もやしナムル、豚キムチ豆腐、ごはん8/13に、ストレスがたまってもう無理!無理!私と遊べ!と暴れ回り、結果半休を取ってもらって2人でフラフラ。こういうの、少なくとも半年以上ぶり。…

2019年8月13日 煮詰まり

朝…記憶がない おやつ…日清のやきそば 昼…タコス 夜…まぐろ漬けアボカド納豆温玉丼、かぼちゃのぽくぽく煮、もやしのレモンナムル、青梗菜と油揚げの味噌汁火曜日なのでタコスを食べる。 夜は冷凍のまぐろを戻してそぎ切りにして漬けに。漬けのレシピは白ご…

2019年8月12日 無事終わってよかった

朝…ハワイのパン、コーヒー、おこわ 昼…チリビーンズでタコス、おこわ 夜…焼肉チキン、シーザーサラダ、かぼちゃのぽくぽく煮、ごはん、かきたまスープ 夜食…天下一品costco店(自作)今日は学校でお祝いがあるというので、クラスに配るプレゼントを持たせた…

2019年8月11日 おめでとう

朝…ホットケーキ、コーヒー 昼…明星の袋生ラーメンしょうゆ味 夜…Costcoのロティサリーチキン、シーザーサラダ、フライドポテト、わかめごはん、チョコレートケーキ一回書いたあとに間違えて全消しして呆然としてます。今日の2号さんはご機嫌だった。いや、…

2019年8月7日 何を買えばいいのかわからない スコッチエッグ

2号さんの学校行事で使うプレゼントを探しに出かける。サンリオショップやキディランドではないけど、そういう安めの小物が大量にある店へ。品切れが多すぎてクラスメートの人数に足りないし、何を選ぶか難しい。この年齢にもなると、キャラものにすると男女…

2019年8月6日 タコス ブラックビーンズ

タコスといえば火曜日らしいので、昼ごはんはタコス。 先週2個頼んだんだけど、2個じゃ全然足りないの。3個でちょうどよかった。何が何だかよくわからないので適当に注文。どれもおいしかったな。たぶんビリアってやつがシチューぽいほろほろ肉、パストール…

2019年8月5日 弁当生活開始

今日から2号さんの弁当生活開始。とりあえずサンドイッチを少し。 冷蔵庫に半端に余った野菜をやっつけるべく、タイカレー。タイカレーはペーストとココナッツミルクさえあれば、あっという間にそれっぽい美味しいものができて良い。カリフラワー癖がないの…

8月4日(日) とびとび

気を抜いたら更新し忘れていた。日曜は海に行った。曇り空だけど昼前から晴れてきた。ここのところ、朝は霧が出て曇り、昼は晴れ。日向には何時間もいられない感じ。海岸沿いを歩いて足がくたびれてしまった。 ドライブスルーデビュー。子供の上げ下ろしが面…

2019年7月27日 夏が始まるよ

ともかく暑い!今日は朝もはよから遊園地まで。その前にスーパーで買い出し。外食するとお金がかさむ(そして何かとポテトになりがち)なので、お弁当。心が砕けるので今日は自分で弁当は作りません。 いざむかった遊園地は1-2時間もいたら日差しが強すぎて…

2019年7月26日 とりあえず1週間終わった

トマトソースは既製品。上にサワークリームのせてみたけど、濃厚な肉とかのが合うものなのね、サワークリームってのは。バジルは育ちすぎてる感あり。ジェノベーゼにしたほうがよさそう。 午後から急に体調悪になり、冷蔵庫にあるもので夕飯。卵が生っぽすぎ…

2019年7月25日 メールを書く

ほうれん草パスタ。冷凍ほうれん草とベーコン、オニオンパウダーと牛乳。今回はファルファッレで。こちらのほうがどうやら2号さんも食べやすいみたい。野菜を気にせず食べてくれるので最近の鉄板メニュー。今回は、冷蔵庫で永らえていたプチトマトも加えた。…

2019年7月24日 肉の日の前に

先月の肉の日に買っておいてもらい冷凍していた牛肉、忘れていたので、29日の前にと調理。 改良レシピ付き!吉野家風牛丼 | 和美Savvy Cooking 牛丼は栗原はるみのレシピで作ることが多いのだけれど、今回はアサヒさんのもので。牛肉を煮るときに赤ワインを…

2019年7月23日 2日目

今日は調理器具頼りの調理。チキンソテーは、買ったばかりの両面グリル機的なもので焼いてこしらえたもの。スーパーで骨つきもも肉が安かったので、初めて自力で骨を抜いた。鶏肉加工場の皆さんを尊敬。出来ない、難しすぎるということではないが、市販品の…

2019年7月22日はじまりの日

また間が空いてしまった。変化に乏しい毎日なんだけど、作ったものぐらいは記録しときたいと思ったので、とりあえず。 唐揚げ、マカロニサラダ、イカと里芋の煮物、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁。わかめごはん。 マカロニサラダはトイロ さんのレシピ。 常備菜…

2019年7月7日 七夕

この日記を書いていて、今日が七夕と気づいた。いかん、なにもそれらしいことしてない。笹とか。 前回から今回の間にあったことというと、無事免許が取れた~。よかった。教習にお金を払った甲斐があった。慣れてきたのか、今日はとうとう一人で買い物に出て…

2019年6月26日(水)料理がんばっている

2週間ほど間があいてしまった。健康はなんとか、家の中をなんとか回せるようになってきた?のかしら。 コストコで買った鶏もも、味はまあおいておいて、皮がついていない。レシピを探し見ると、意外と皮があってこそ、みたいなものが多くて、えーでもひき肉…

6月12日(水) 快晴!夏!

間が空きました。変わりなく、平日は家にお籠りして週末を待ち、週末は買い物という感じ。スーパーだけど。 ずかし飯のほうれん草パスタ。たしかに子供が食べた!そして美味しい。オニオンパウダーの力ってすごい。あとベーコン。 教習のあと、ご褒美ラーメ…

2019年5月28日 やっと風邪が抜けてきた

週刊えふよーこ。 風邪、先週後半は謎の発熱(のような節々の痛みなのに体温計反応せず)、体力のなさ、けだるさ、などあったんだけど、週末にえいっと休んだら上向きになってきた感あり。抗生剤を飲んだら、蓄膿症?副鼻腔炎?がマシになってきて、ようやく…

2019年5月20日(月)疲れたなー

咳はおさまりつつあり(原因は謎。ストレスか?)、かわって痰がでて鼻がつまり、味がしなくなってしまった…。うーん。薬局に行ってみたものの、子供を連れてじーっとパッケージを見て中身を判断するのが非常に難しい。事前に検索していっても、その薬がお店…

5月13日(月) 咳が治らない

4月下旬から再発した咳、まだ治っていない。安定の喘息ルートと思って吸入したりしたけど、咳が抜けず。今週からはゴロゴロという咳に音が変わって鼻水も出るので、別の風邪をひいたみたい。手持ちの薬も尽きてきたので、本当に困ったな。こんな風に治らな…

2019年4月25日 テレビが壊れた

相変わらず引きこもり生活をしている。せめて公園くらいに行こうかと誘ってみるも「墓穴の人といく」と言い張るせいで、私も外出できずにいる…外はこんなに晴れているというのに…。 slowlifefantasy.com 買ってあったアボカドがいい具合にうれていたので、朝…

2019年4月23日 煮詰まっています

家から出られないので、一日中リビングに2号さんといて、ものすごく息がつまる。なんせこれまで保育園いかせていたからね…そして体調もなかなかよくならないし、墓穴の人は出張でいなくなるし…ともかく気力が削がれていて、ごはんも作る気になれず、作ったも…

2019年4月16日 備忘録

久しぶりに墓穴の人と生活がはじまり、しばらくたった。2号さんは再会に喜んで、反動で私への仕打ちが酷いことになっているけど、まぁいいか。引越し荷物もまだ来ないので、ものがないはずの家が早速荒れ始めている。外にも出られないので割と辛い。 鳥の唐…

2019年4月9日 うわむき

人間ドックの再検査の結果が出て、問題なしでした。よかった。安心代を買うのに時間がかかったけど、まぁよかった。次回再検査の項目もあって、そっちの方が気になるけども。昨日は肩こり偏頭痛がひどくて鎮痛剤を6錠くらい飲んで、おかげで目覚めたら胃もた…

2019年4月8日 ネブライザー

2号さんを小児科に連れて行き、そのあと自分の内科へ。喘息が出ていたのでネブライザー。たちまち呼吸が楽になる。毎度のことながら気管支拡張剤の効果にはびっくりする。なんとなくじゃなくてパシッと効くので。しかし、軽い動悸と頭痛がして、昼食後昼寝。…